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1day小麦カフェopen

*** 小麦カフェⅠ 2017.10.14 sunこの日は前の3回の小麦ラボで学んだこと、美味しいと感じたことを、もう少し輪を広げて紹介したい!ということで、小麦ラボの仲間の協力のもと1dayカフェを開くことにしました。メニューで悩んだのですが、ラボではじめてみんなでおいしさを分かち合った、そしてその後も自分が気に入って毎日食べていたホットケーキをまず紹介することにしました。🥞そしてもう一品は、花ちゃんの旬くんの小麦で...

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プロフィール

yuka natori

Author:yuka natori
都会で育った私はあるとき自然豊かなオーガニックの美しい畑に出会い、さまざまな出会いの中で小麦粉屋さんを開くという本当に心からやりたい夢を見つけました。これからその夢を叶えるべく、新たな旅がはじまります。
夢見る挽きたての小麦粉屋さんが実際にお店として開店するまでの軌跡をこのブログでお伝えしたいと思います。

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