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2回目の1day小麦カフェ

*** 小麦カフェⅡ 2017.11.25 sat先月に引き続き、この日も旧森の上食堂をお借りして1day小麦カフェを開きました。メニューの内容も前回と同じく旬くんの小麦のホットケーキ(2016年産、2017年産の2種類)、そして花ちゃんの旬くんの小麦のカンパーニュと旬くん野菜のスープ(今月は甘い甘いサツマイモ)としました。(旬くんのサツマイモ)今回は旬くんとうっちーと3人でのオープンとなりました。花ちゃんは忙しい中、この日も...

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プロフィール

yuka natori

Author:yuka natori
都会で育った私はあるとき自然豊かなオーガニックの美しい畑に出会い、さまざまな出会いの中で小麦粉屋さんを開くという本当に心からやりたい夢を見つけました。これからその夢を叶えるべく、新たな旅がはじまります。
夢見る挽きたての小麦粉屋さんが実際にお店として開店するまでの軌跡をこのブログでお伝えしたいと思います。

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